کافه "کریستال" در شهر کورسک و در خیابانی شلوغ واقع شده است. آدرس دقیق آن: خ. انگلس، خانه 43. در همان ساختمان با موسسه، شرکت های "Foreign Mark-46" و "Car Wash"، شرکت "Flagman" هستند. روبروی آن یک منطقه مسکونی با زیرساخت های اجتماعی توسعه یافته قرار دارد.
چگونه به آنجا برسیم
نزدیکترین ایستگاه حمل و نقل عمومی «St. پیشگامان . ترولی‌بوس‌های شماره 6، 7، 8 از کنار آن عبور می‌کنند، اتوبوس‌های شماره 7، 14، 15، 22، 46، 50، 52، 53 می‌روند. تاکسی‌های مسیر ثابت فراوانی وجود دارد که به سمت خیابان کریوکوف حرکت می‌کنند. ایستگاه تراموا مسیرهای شماره 2 و 3 را ارائه می دهد. یک پارکینگ بزرگ در کنار کافه کریستال در کورسک وجود دارد. این برای ماشین های مشتری در نظر گرفته شده است.
ساعت کاری
موسسه ساعت 11:00 افتتاح می شود. آخرین بازدیدکنندگان بعد از ساعت 24:00 مرخص می شوند. امکان تغییر برنامه با هماهنگی قبلی با مدیریت وجود دارد. کارت های متصل به سیستم های پرداخت بین المللی پذیرفته می شوند. خدمات اصلی کافه "کریستال" در کورسک:
- آشپزی;
- کارائوکه؛
- اتاق ضیافت؛
- اتاق قلیان؛
- اجاره لیموزین;
- سازمان وهمراهی جشن ها؛
- برگزاری جشن های عروسی؛
- دکور با تم؛
- موسیقی زنده؛
- دیسکو.
زیرساخت
موسسه یک ساختمان چند طبقه را اشغال می کند. مجموعه ای مجلل را در خود جای داده است که برای هر سلیقه و ثروتی سرگرمی ارائه می دهد. قلمرو آن به طور مشروط به چهار منطقه اصلی تقسیم می شود. تالار غذاهای اروپایی گنجایش 130 نفر را در یک زمان دارد. VIP برای پذیرش یک شرکت سی بازدید کننده طراحی شده است. اتاق قلیان برای 20 مشتری طراحی شده است. با مبلمان روکش شده مبله شده است. موزیک ملایم پخش میکنه فضای حریم خصوصی با نور ملایم تکمیل می شود.
منطقه کارائوکه همیشه پر سر و صدا و سرگرم کننده است. موسیقی پر انرژی پخش می کند. بازدیدکنندگان کافه کریستال در کورسک، هنر خود را در اجرای پاپ از محبوب‌ترین آهنگ‌ها امتحان می‌کنند.
منو
سرآشپزهای آشپزی طیف گسترده ای از غذاهای اروپایی، روسی و قفقازی را ارائه می دهند. طبق دستور العمل های گیاهی تهیه می شود. آنها منحصراً از سبزیجات و میوه های تازه، محصولات لبنی، گوشت و ماهی استفاده می کنند. آنها محصولات مزارع محلی را ترجیح می دهند. بنابراین، غذاهای کافه کریستال در کورسک همیشه خوشمزه و سالم هستند. همه محصولات غذایی مورد استفاده دارای گواهینامه و مجوزهای لازم هستند.
سرپرست تیم آشپزهای سرآشپز با بالاترین رتبه است. تحت رهبری او، کارگران آشپزخانه مواد غذایی را تولید می کنند. غذاهای لذیذ و آبغوره سرو می شود.
دسته هامنوی کافه "کریستال" در کورسک:
- پیش غذای سرد؛
- داغ;
- سالاد;
- صبحانه;
- سوپ;
- مخلفات؛
- رب;
- غذاهای گوشتی;
- ماهی;
- منقل;
- سس;
- پخت؛
- دسر;
- بستنی؛
- میوه؛
- چای;
- قهوه;
- آبمیوه و نوشابه.
میانگین چک در یک مؤسسه 1500 روبل است.
پیش غذای سرد
به بازدیدکنندگان مجتمع غذاخوری انواع بشقاب های گوشتی و ترکیبات ماهی ارائه می شود. برای دوستداران پنیر، "Assorted" ارائه شده است. این شامل برش های پارمزان و له شده، پستو و چچیلا بود. برش با سبزی، مغز گردو، بادام و انگور تزئین شده است. به عنوان بخشی از "پنیر شربتی" - پارمزان، پنیر، چچیل.
ترکیب ماهی شامل تکه هایی از ماهی قزل آلا معطر و کم نمک است. آنها با تکه های ماهی روغنی تکمیل می شوند. اسنک "هدایای طبیعت" یک انبار واقعی ویتامین ها است. گوجه‌فرنگی و خیار خرد شده، فلفل دلمه‌ای، کاهو - گزینه‌ای عالی برای یک میان‌وعده سبک در زمان انتظار برای غذاهای اصلی.
سالاد
کافه محبوب ترین و مورد علاقه ترین غذاها را ارائه می دهد:
- Caesar.
- گوشت.
- "یونانی".
- "با ژامبون".
- "دریایی".
- "باربیکیو".
اندازه سرو - 250 گرم. هزینه متوسط - 250 روبل.
صبحانه
صبح، کافه تخم مرغ های خوشمزه با بیکن، گوجه فرنگی، پنیر و ژامبون سرو می کند. یک وعده 200 گرم.قیمت ظرف 150 روبل است.
سوپ
در لیست اولین دوره ها: "خامه با قارچ پورسینی"، "سالیانکا گوشت"، "سوپ ماهی سالمون"، "نودل مرغ خانگی"، "بویلون با تخم مرغ و کروتون"، "سس قفقازی با گوشت خوک". " مشتریان می توانند دقیقاً آنچه را که می خواهند انتخاب کنند.
مخلفات
گوشت های لطیف مکمل سبزیجات به سبک چینی، برنج، چوب صندل آجاپ، سیب زمینی، پیتزا اسفناج، گل کلم است. هزینه یک وعده 100 روبل است.
پاستا
پاستا و اسپاگتی در کافه ها با سس های "قارچ"، "سالمون"، "دریا" سرو می شود. قارچ، ژامبون، فیله گوشت گاو، میگو و ماهی مرکب در حال تهیه است.
باربیکیو
مرغ، گوشت خوک، گردن، تفاله بره، کباب، سبزیجات، قارچ‌ها در کریستال روی ذغال داغ سرخ می‌شوند. همه چیز به شما بستگی دارد.
دسر
مجموعه ای از غذاهای شیرین با شیرینی و کیک نشان داده می شود. شیرینی های مورد علاقه بازدیدکنندگان تیرامیسو و اشترودل پر شده با سیب و گیلاس است. بچه ها بستنی سرخ شده را دوست دارند. هزینه آن فقط 150 روبل است. در کراست ترد سرو می شود. و با شربت آلبالو.
احتمالی
باید برای ظروف شکسته هزینه کنید. جریمه خراب شدن یک لیوان، قایق آب خوری یا لیوان 100 روبل است. لیوان های شراب هزینه بیشتری خواهند داشت. برای آنها، دولت، با قضاوت بر اساس بررسی های کافه کریستال در کورسک، منو نیز این را تایید می کند، خواستار پرداخت 150 روبل است. مهمتر از همه، مدیریت رستوران از گلدان ها قدردانی کرد. برای خسارت آنها، 1500 روبل جریمه تعیین شده است.
ناهار
مجتمعناهار آشپزی در روزهای هفته از ساعت 11:00 تا 17:00 سرو می شود. منو شامل انواع سوپ، سالاد و مخلفات است. هزینه ناهار ثابت است. 149 روبل است. این قیمت شامل یک نوشیدنی است.
سرگرمی
نمایه اصلی کافه "کریستال" در کورسک در انگلس، سازماندهی و برگزاری مراسم عروسی، سالگردها و تعطیلات خانوادگی است. مدیریت و کارکنان مجموعه، تهیه برنامه شب و طراحی سالن ضیافت را بر عهده می گیرند. حداقل تعداد مهمان مورد نیاز برای رزرو ده نفر می باشد. حداکثر تعداد بازدیدکنندگان 200 نفر است.
آسایش
همه مهمانان به اینترنت پرسرعت دسترسی دارند. برای آنها، در فصل گرم، یک تراس روباز وجود دارد. یک منطقه باربیکیو وجود دارد. پارکینگ ماشین نگهبانی دارد. موسیقی در سالن های داخلی و در بار کافه کریستال در کورسک شنیده می شود. بهترین شهرهای پیشرو برنامه های سرگرمی همراه با مسابقات و جوایز اصلی برگزار می کنند. چشم‌اندازی زیبا از پنجره‌های رستوران باز می‌شود. می‌توانید مرکز تاریخی، مناطق مسکونی، آسمان‌خراش‌های مدرن و پارک‌های سبز را ببینید.
بررسی
بازدیدکنندگان از کار آشپزها تمجید می کنند. می گویند غذا خوشمزه است. اما در این مورد، به نظر آنها، مزایای استراحت در "کریستال" پایان می یابد. قسمت ها کوچک هستند. همه برش ها بسیار نازک هستند. بسیاری از شکایات در مورد برش ها و انواع مختلف. هنگام سفارش سرویس ضیافت، سرویس لنگ است. مهمانان برای مدت طولانی منتظر غذا هستند. چیدمان ظروف نیز سوالات زیادی را ایجاد می کند. ارائه خدمات با سطح اعلام شده موسسه مطابقت ندارد.
آنهاکه در 23 دسامبر 2018، 24 دسامبر، در یک کلام، قبل از سال نو، از کافه کریستال در کورسک بازدید کرد، به گرمی در مورد پیشخدمت ها صحبت کرد. دخترا خیلی سریع کار میکنن با مهمانان با ظرافت ارتباط برقرار کنید. حضور آنها محجوب و نامحسوس است. در عین حال، تمام ظروف مستعمل و خالی به موقع حذف می شوند. تمام نکات ظریف از قبل توافق شده توسط مدیریت کافه به طور کامل انجام می شود.
مهمانان عاشق فضای دنج و دکور اتاق ها هستند. نظافت و نظم در همه جا حاکم است. مجریانی که بازدیدکنندگان مؤسسه را سرگرم می کنند، نمرات عالی دریافت می کنند. اما آشپز منطقه باربیکیو وضعیت او را توجیه نمی کند.
کباب آنها بی مزه است. گوشت خشک و بیش از حد پخته شده است. تکه‌های چربی، لایه‌ها و تکه‌هایی از استخوان‌ها پیدا می‌شوند. صاحب "کریستال" بدیهی است در محصولات صرفه جویی می کند. در عین حال، هزینه غذاهایی که برای مهمانان سرو می شود را نمی توان کم نامید. این بالاتر از سایر کافه های محبوب در کورسک است.
والدین کودکان این مکان را توصیه نمی کنند. کارکنان رستوران هیچ توجهی به بچه ها ندارند. مهمانان جوان می نشینند و خسته می شوند. در انتظار سرو غذا و آخرین آن هم بچه ها نان می خورند. برای هر بشقاب شکسته جریمه در نظر گرفته شده است.
